梅サワードリンクダイエット
梅サワードリンクについて
梅は昔から健康食品として親しまれていて代表的なのが梅干しなのですが
健康食品といわれる理由は、梅の中には体にとって必要なものが沢山含まれているからです。
また、お酢のアミノ酸が食欲をおさえるフェニルアラニンやバリン、
体重を減退させる作用を持つリジンやメチオニンといったものを含んでいます。
梅サワードリンクは梅の持つ栄養素と、お酢の持つ成分の良いとこ取りができる飲み物なのです。
素材のもつ効能やエキスをとって健康なからだづくりを実践しましょう!
(効能)疲労防止・疲労回復・整腸作用・浄血作用
(こまめから一言)
割って飲んでもおいしいです。
梅サワードリンクの材料
(1)梅・・・500グラム
(2)黒酢・・・500ミリリットル
(3)黒砂糖・・・500グラム
(こまめから一言)
私のように酸味が苦手な人は酢を減らすといいです。
黒酢でなくても普通の米酢でもいいです。
梅サワードリンクの作り方
(1)青梅はヘタを爪楊枝で取り、傷をつけないようにていねいに水で洗ってから水気をふきとります。
(2)密封できるビンに梅・黒酢・黒砂糖を入れます。
(3)冷暗所に置いておき、何度か軽く混ぜます。
(4)3週間ほどで出来上がります。
(5)漬け終わった果実は取り除きます。
(こまめから一言)
熟成して出来上がったら、水や炭酸水などで好みに合わせて薄めて飲むといいです。