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ギャバ
ギャバはγ-アミノ酪酸の略称の事で、アミノ酸の一種です。主に人間の脳内に微量に存在する神経細胞の興奮を抑える抑制性の神経伝達物質です。血圧を下げる作用や中性脂肪を除去する働きをし肝臓や腎臓の能力を高めることもできて、さらに神経を沈める作用があります。ギャバは発芽玄米に多く含まれています。