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冷奴のトッピングいろいろ
(玉ねぎとかつお節)
さらし玉ねぎを薄切りにして水にさらしたものとかつお節と
青ねぎを豆腐の上にのせ、醤油をかける。
(ねばねばのせ)
豆腐の上に、納豆・オクラをのせてだし醤油をかける。
(大葉と玉ねぎ)
さらし玉ねぎを薄切りにして水にさらしたものと大葉を千切りに
したのを豆腐の上にのせ、醤油をかける。
(おろした生姜をのせてもおいしいよ)
(キムチのせ)
豆腐の上に、キムチとしらがねぎをのせてだし醤油をかける。
焼肉のたれでもおいしいよ!
(ちりめんじゃこのせ)
豆腐の上にちりめんじゃこ(白子)にかつお節をかけ上に
生姜をのせて醤油をかける。
(納豆キムチのせ)
豆腐の上に納豆とキムチをのせて醤油をかける。
(醤油は少量でいいです)好みで生卵を入れてもおいしいよ!
(えのきと大根おろし)
大根おろしに缶詰めのえのきを入れかき混ぜてから豆腐
の上にのせる。
(こまめから一言)
*玉ねぎスライスが余った時、こまめの家では玉ねぎ
スライスに、 かつお節を入れマヨネーズと醤油で混ぜ
合わせサラダ にします。 <メニュー>
トマトと豆腐のサラダ|おからの白和え|焼き厚揚げ|豆腐ステーキ |
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